- 60
- 0
- السبت, 11 يوليو, 2020 - 12 , صباحًا
- التقييم:
الطريقة و المقادير
مساء الخير🙋🏻♀️
خلية نحل لذيذه 😍😍😍 لايك إذا اعجبتك الوصفه ❤🌹 .
.
مقادير العجينه.. كوبين ونصف دقيق ابيض زبادي بحرارة الغرفه او كوب لبن
ملعقه كبيره خميره فوريه
ملعقه صغيره بيكنج بودر
ربع كوب زيت
رشة ملح
3ملاعق سكر
نصف كوب حليب سائل دافئ
.
@goojeeg .
الطريقه:
في وعاء نضع الزبادي ثم الخميره ثم البيكنج بودر ثم الزيت ثم الملح والسكر ثم الحليب السائل ونخلطهم جيدا حتى تمتزج المكونات وتذوب الخميره والسكر ثم نبدا بوضع الدقيق تدريجيا الى ان نحصل على عجينه متماسكه لاتلتصق باليد وكلما زادت مدة العجن كلما اصبحت العجينة افضل
تترك تختمر 20 دقيقه
وبعد 20 دقيقه ناخذ مقدارالعجينه كور ونحشاها بجبنة كيري ونرصها في الصينيه مدهونه بزيت ومرشوشه بدقيق
وبعد الانتهاء من تشكيل الكور
نمسح سطح الكور بصفار بيض ونرشه حبه بركه وسمسم
وتدخل الفرن الساخن سابقا على درجة حراره متوسطه
اذا استوت نتركها تبرد ثم توضع في صينيه التقديم ثم توضع حليب المكثف 😍واستمتعوا بالطعم 😋😋😋😋 .
. .
وبالعااااافيه💝
