- 72
- 0
- الإثنين, 13 يوليو, 2020 - 5 , مساءً
- التقييم:
الطريقة و المقادير
مكرونه راجو الهندية 👳🏽♀️🍝
1- آسلقي مكرونه في موية ومع شوية زيت و مكعب ماجي
قطعي صدور دجاج و تبليهم بـ
بودرة ثوم + بودرة بصل
ملعقه زيت زيتون
ملح + فلفل اسود
ملعقه صغيرة كركم
ملعقة معجون زنجبيل
حمريها ع الصاج و ارفعي الدجاج في صحن
.
وفي نفس الصاج :
حطي ملعقتين بصله مفرومه فصين ثوم مهروس شويه زيت زيتون و قلبيها حتى تذوب
ضيفي :
خمس ملاعق معجون طماطم
كأس ماء حار و ملعقة متوسطة من البهارات هذي :
ملح + بهارات عربية
كمون + فلفل اسود
بهارات مهراني مشكل
بهارات ليمون
بودرة ثوم و بصل
بودرة فلفل احمر
قلبيها شوي حتى تتجانس ثم ضيفي ( ملعقتين زبادي+ كاسين كريمة طبخ ) حركيها شوي ثم ضيفي الدجاج و المكرونه المسلوقة
.
اتركيها ع نار هاديه 10 دقائق و قدميها وبالعافيه .. ♥︎ .
.
.
