مهلبيه
  • 34
  • Loading
  • 0
  • الأربعاء, 22 يوليو, 2020 - 1 , صباحًا
  • التقييم:
الطريقة و المقادير

. ياهلا .. من أضبط طرق المهلبيات اللي جربتها وقوامها وسط لاهي خفيفة ولا ثقيلة ومع اضافة قشطه القيمر لها طلع الطعم نااااااقع 👌💓
.
القاعدة تقول 😁 إن لكل ظرف مهلبية + ٤٠٠ مل ماء +٣ ملاعق كبيرة حليب بودرة .. طبعا مكتوب علي ظرف المهلبيه مقياس الماء ٤٧٥ جربتها وطلعت خفيفة لذلك حذفت ٧٥ مل وطلعت 👌.. (لقياس الماء حتي تطلع مضبوطة استخدم قاروه ماء الصغيره مثل بيرين سعه ٢٠٠مل ) .

الطريقة .. بقدر ٢ ظرفين مهلبية + ٨٠٠ مل ماء + ٦ ملاعق كبيرة حليب بودرة ونخلطها زززين حتي تمتزج تماما بعدها نحركها علي النار + علبة صغيره قشطه قيمر ( هذا سررر الطعم ) + سكر حسب رغبتكم اذا حابين يكون حلاها طالع بس لاتكثرون لان هي اصلا حاليه وطبعا نحرك حتي تثقل وحتي اذا ثقلت نحرك شوي يعني تقريبا خمس دقايق زياده وبعدها نصبها بكاسات وبالثلاجه .. 👈 افضل نوع مهلبية جربته فوستر كلاركس 👈 اذا حابين تزيدون علي المقدار السابق زياده ظرف مهلبيه عادي جدا يعني تكون ثلاث ظروف مهلبية واكيد تزيدون من كميه الماء والحليب ..
👈قشطه قيمر من بوك تهبل مع المهلبيه لان لونها ابييييض مرررة 👈 لتوضيح اكثر حركوا الصورة وبالعافية

الوسوم: