- 33
- 0
- الأحد, 9 أغسطس, 2020 - 11 , صباحًا
- التقييم:
الطريقة و المقادير
بقلاوة عش البلبل أو أساور الست💚
طريقة اللف وخطوات العمل على ستوري وراح أحفظها بالهاي لايت✔️
.
وحده من المتابعات طلبت وصفة بقلاوة مناسبة للعيد وأرشح هذه الوصفة وممكن تنوعون بالمكسرات ..شي فستق وشي جوز ولوز وجوز هند .. أعتذر إذا هذه الإضافات تخالف الوصفة الأصلية لكن التنويع مطلوب😘
.
المقادير:
عجينة جلاش (أرشح امريكانا)
سمنة أو زبدة مذابة (الأصل سمنة)
فستق مجروش
شيرة
خطوات العمل موجودة في الستوري.
مهم ترصونها جنب بعض عشان ماتنفتح معكم حبات البقلاوة ويخرب العش.🤭
تخبز في حرارة ٣٥٠ فهرنهايت_١٨٠ سيلزيوس حتى تشقر من تحت ثم تحمر من فوق.
ولعمل الشيرة:
نحتاج كوبين سكر وكوب ماء وشوية ماء زهر أو ماء ورد أو أي نكهه تحبون للشيرة.
تطبخ على النار ١٥ دقيقة ثم تسقى فيها البقلاوة وبالعافية.
.
ملاحظة: ممكن قبل الخبز تحفظ صينية البقلاوة بالفريزر وتخبز في يوم التقديم ثم تسقى بالشيرة ويوزع الفستق عليها.
.
ملاحظة ثانية: لو جمعتوا العجينة بشكل دائري لعمل العش وتفك معكم ..معناها العجينة جافة تحتاج زيادة دهن.
