- 44
- 0
- الأربعاء, 12 أغسطس, 2020 - 11 , مساءً
- التقييم:
الطريقة و المقادير
صباح الخير أنتم مصحصحين؟
أول مره أنزل وصفة هالوقت
شفتوا الشعور اللي رايحه لناس من دون موعد وتخافين مافيه أحد يفتح لك !هذا شعوري الحين
هذه وصفة الزعتر ستيكس وبالمدونة فيديو للخطوات 
من هذه الوصفة حابه أوصل لكم فكرة صغيرة واتفلسف شوي
وهي:
اخرجوا عن المألوف وجربوا طرق جديدة لتقديم أطباقكم التقليدية أو اليومية وهذه الفكرة مو بس بالأطباق بحياتكم كلها
.
المقادير:
٢ كوب دقيق
١ملعقة شاي سكر
٢ملعقة شاي خميرة
٣/٤ كوب لبن ولو العجينة ناشفة زيدوا ماء
زعتر مع زيت زيتون للوجه
الطريقة:
اخلطي الدقيق والسكر والخميرة واللبن واعجنيهم ..اتركي العجينة يتضاعف حجمها نصف ساعة تقريبا.
سخني الفرن على حرارة ٤٥٠ فهرنهايت .
افرديها بشكل مستطيل وغطي وجهها بالزعتر مع الزيت.وبواسطة سكين تقطع بالطول لنصفين ثم تقطع لأجزاء ..
تخبز وتقدم بالعافية مع اللبنة أو الزبادي اليوناني ..
ملاحظه: اللبن لايكون بارد يعني سخنوه بس لايغلي واتركوه يبرد بحرارة المطبخ أو طلعوه قبل بساعه من العجن عشان تخف برودته
