- 34
- 0
- السبت, 15 أغسطس, 2020 - 11 , مساءً
- التقييم:
الطريقة و المقادير
بسكويت الزبدة والليمون🍋
لذيذ ومنعش ..
قوامه هش بين الكيك والسكونز✨💛
@hind_alfawzan
*المقادير والطريقة:
-كوبين وربع دقيق.
-ملعقة وربع صغيرة بيكنج باودر.
-نصف ملعقة صغيرة ملح.
تمزج سوا ..
في وعاء ثاني نخفق:
-اصبع وربع زبدة=125 جرام (في حرارة الغرفة).
-225 جرام جبن كريمي (فلادلفيا مثلاً).
-كوب وربع سكر.
نخفقهم .. وبعدها نضيف:
-بيضتان.
-ملعقتين صغيرة بشر ليمون.
-ربع كوب عصير ليمون.
-ملعقة صغيرة فانيليا سائلة.
-رشة قليلة ملون طعام أصفر (اختياري).
-ملعقة صغيرة نكهة الليمون (اختياري).
نضيف المكونات الجافة على السائلة ونمزجها ..
نبرّد الخليط في الثلاجة من ١٥-٣٠ دقيقة، يتماسك ويسهل تشكيله ..
بواسطة ملعقة قياس أو ايس كريم نشكله كرات متساوية .. ثم يُغلف تماماً وبسخاء .. بالسكر الباودر
يُخبز على حرارة متوسطة ١٧٠-١٨٠ .. من أسفل فقط مدة ١٢-١٥ دقيقة ..
..
يترك ليبرد قليلاً .. ويُقدّم🍋💛
..
صحة وعافية🌿
.
..
”لك عند الله خيرً يؤجله، حتى تتهيأ ظروفك لاستقباله ..
فلا تظنه ناسيك إن تأخر ..!
لقد استجاب، ولكنه يهيّئ لَكَ الأسباب ..
فصبرً جميل”🤍
#هند_الفوزان_حلويات_العيد
