- 56
- 0
- الإثنين, 17 أغسطس, 2020 - 1 , صباحًا
- التقييم:
الطريقة و المقادير
ساندوتش البيض والسبانخ
@hind_alfawzan
*المقادير والطريقة:
-خبز فرنسي .. وممكن صامولي، يزال جزء من الأعلى، ويُفرّغ من المنتصف ويدهن بالقليل من زيت الزيتون العادي أو بنكهة الليمون ..
-يُحشى بأوراق السبانخ الصغيرة ..أو المقطعة.
-يُغمر بـ خليط البيض.. عِبارة عن:
بيض+ رشة ملح، فلفل أسود، بابريكا+ القليل من كريمة الطبخ .. تُخفق وتُحشى فيها الساندوتشات.
-أخيرًا قطع من جبن الماعز.
(اللي ما يحب حدّة نكهته ممكن يستبدله بجبن التشدر، أو الموزاريلا)
-يخبز على حرارة متوسطة من أسفل وأعلى حتى درجة استواء البيض المرغوبة ..
-يُقدّم مع رشة من زيت الزيتون، شرائح من الديك الرومي، أوراق الزعتر، وحبات الطماطم ..
.
صحة وعافية♥️
..
(وحده الله إن ذهبت إليه تأمن)