- 44
- 0
- الإثنين, 17 أغسطس, 2020 - 11 , مساءً
- التقييم:
الطريقة و المقادير
مكرونة بكرات اللحم 🍝
@hind_alfawzan
وصفة سهلة وسريعة ولذيذة ♥️
.
*المقادير والطريقة:
-لحم مفروم (بقر، حاشي، غنم) طازج، يتبل بالملح والفلفل الأسود ويكوّر.
-يُحمّر على في صاجة على النار مع قطعة زبدة، والقليل من زيت الزيتون ..
-ثم نضيف القليل من الثوم المهروس، ومكعبات من الفطر الطازج، وأنصاف من الطماطم الكرزية، أو مكعبات من الطماطم العادية.
-نقلبها على النار دقائق، ثم نضيف صلصة المكرونة الجاهزة، ومن الممكن اعدادها في المنزل.
-نتركها تتسبك دقائق .. ثم نرفع كرات اللحم ونضيف المكرونة المسلوقة.
-استخدمت نوع بالقمح الكامل وأضفت لماء السلق قطرات من زيت الكمأ لنكهة ألذ.
-نعيد كرات اللحم .. وتُقدم مع رشة من جبن البارميزان، والريحان، أو الزعتر البري.
..
.
.
عقلك ثروة وهو أغلى ما تملك، فأعمل على تنمية ثروتك ..
إقرأ، اكتب، إعمل، تفاعل بإيجابية مع الحياة ومع نفسك ..✨
