- 37
- 0
- الإثنين, 17 أغسطس, 2020 - 11 , مساءً
- التقييم:
الطريقة و المقادير
بطاطس بالأجبان واللحم المفروم✨
@hind_alfawzan
وصفة لذيذة جدًا♥️
*المقادير والطريقة:
-في وعاء مقاوم للحرارة .. طبقة من البطاطس المقلية ..
(استخدمت المجمّد)
-ثم طبقة من اللحم المفروم .. عبارة عن:
مكعبات بصل حمستها في القليل من الزيت، وأضفت عليها لحم مفروم طازج ..
بهرته بـ: ملح، فلفل أسود، بابريكا، كزبرة .. وأضفت ملعقة صلصة طماطم وقطع طماطم .. أخيراً فاصوليا حمراء.
-ثم طبقة من خليط الجبن المبشور ..
استخدمت الجاهز (موزاريلا، جبن تاكو مدخّن، مزيج مكسيكي).
-ثم المتبقي من اللحم المفروم.
-ثم نضيف صوص الجبن الجاهز، ومن الممكن إعداده .. عِبارة عن: علبة جبن تشدر+ نصف كوب حليب+ رشة بابريكا .. -ممكن تضيفون زبدة بس ما افضلها في مثل هالوصفة لأن فيها لحم وبطاطس مقلي-.
-أخيرًا رشة من خليط الأجبان مبشور، والبابريكا .. وندخلها الفرن تذوب الأجبان ..🔥
-قبل التقديم .. نزينها بمكعبات: بصل، طماطم، حلقات هلابينو أخضر، أحمر، مخلل خيار، ورقيات خضراء .. وممكن ملعقة من القشطة الرائبة (ساور كريم)🤍.
..
صحة وعافية 💕🌿
.
.
