- 33
- 0
- الإثنين, 17 أغسطس, 2020 - 11 , مساءً
- التقييم:
الطريقة و المقادير
بطاطا حَرّة ..
♥️
حبات من البطاطا الطرية .. محمّرة ومغمورة بالكثير من النكهات .. معطّرة بأوراق الكزبرة الطازجة .. @hind_alfawzan
*المقادير والطريقة:
– قطع من البطاطس تتبل بـ(زيت الزيتون+ ملح+ فلفل أسود+ كزبرة+ ثوم باودر+ زعتر برّي+ بابريكا)
– اضفت مكعبات من البطاطا الحلوة، المتبلة بالباريكا ..
– تُقلى في القلاية الهوائية ..
– في مقلاة نضع القليل من زيت الزيتون .. والكثير من الثوم المهروس، الفلفل .. ويحمس
– القليل من صلصة الطماطم -اختياري_
– ثم نضيف البطاطس المحمر .. تقلب سوية، وتبهّر بـ كزبرة، بابريكا، ملح، ريحان مجفف.
أخيرًا .. ترش بالكزبوة الطازجة والريحان وتقدم ..
مع عصرة ليمون .. وحلقات من الفلفل الحار ..
(لكم الخيار في إضافة دبس الرمان، أو التمر الهندي)
..
صحة وهنا ..♥️
.
..
كم ذبح فرعون في طلب موسى من ولد!
أخيراً هو من احتضنه ورباه ..
لتتيقن ..
أن إرادة الله وحكمته فوق كل إراده ..♥️
.
مساء السعادة . . دجاج بالصلصة اللذيذة تتبيلة الدجاج كوب حليب و نصف كوب خل و بهارات فاهيتا و بابريكا و نصف م ص بهار هندي حار ننقع فيهم صدور الدجاج الطريقة : عالنار بصل و ثوم و صدور الدجاج و بازاليا و قطعة زبدة و نقلب […]
