- 44
- 0
- الخميس, 20 أغسطس, 2020 - 12 , صباحًا
- التقييم:
الطريقة و المقادير
بسبوسه مع الشيز كيك 🍰🍰🍰 :
١- نطحن ٢٥٠ جرام من بسكوت 🍪🍪🍪الدايجستف ونضيف له ١٠٠ جرام من الزبده الذايبه ونخلطهم مع بعض ونصفهم في صينية فرن .
٢- لعمل الشيز كيك : نخلط كوب ونص من جبنة الفيلاديفيا مع كوب من الكريمه الحامضه ونص كوب من السكر وشوية فانيليا حتى يمتزجون المقادير ، نضيف لهم ٥ بيضات 🥚🥚 مع ملعقتين طحين ونصب المزيج على طبقة البسكوت وندخله الفرن لمدة ٢٥ دقيقه .
٣- لعمل طبقة البسبوسه : نخلط كوب ونص من كل من السميط الناعم وجوز الهند المبشور 🥥🥥 مع كوب من السكر وشوية فانيليا وملعقه كبيره بيكنج بودر ، نضيف لهم ٢ بيض🥚 وكوب زيت نباتي وكوب لبن خاثر ، ونخلط المقادير الجافه مع السائله ونفرش البسبوسه على طبقة الشيز كيك وندخله الفرن لمدة ٢٠ دقيقه ، وعلى طول نصب عليه الشيره ونخليه يبرد في الثلاجه لمدة ليله كامله .
٤- نقطع البسبوسه الى مربعات صغيره ونقدمه بالعافيه 😘😘😘.