- 38
- 0
- الجمعة, 21 أغسطس, 2020 - 4 , مساءً
- التقييم:
الطريقة و المقادير
قرع 🎃 محشي بالجبنه 🧀🧀والسبانخ 🍃🍃🍃 :
١- نقسم القرع الى نصفين بالطول ونحاول كشط اللب من الداخل الى ان يصبح عندنا تجويف طولي ، ونرش عليه ملح وفلفل اسود وزيت الزيتون وندخله الفرن لمدة ٣٥- ٤٥ دقيقه ( الوقت يعتمد على حجم القرع .
٢- نحمس بصل 🧅 وثوم 🧄 مفرومين ناعم في شوية زيت زيتون ونضيف عليه شوية ملح وفلفل اسود ، ونضيف عليه ٢ ملعقه كبيره من الكريمه الحامضه وجبن كريمي ونحرك المزيج الى ان يذوب الحبن ، نضيف له ٢٥٠ جرام من السبانخ الطازج ونحرك كل المقدار مع بعض .
٣- نحشي القرع بالخلطه السابقه ونوزع عليه جبنة 🧀 بارميزان وشدر ، وبعدين نرش عليه فتات الخبز وشوية زيت زيتون وندخله الفرن لمدةربع ساعه .
٤- نطلعه من الفرن ونقطعه شرائح ويقدم بالعافيه 😘😘😘.
