- 73
- 0
- الجمعة, 21 أغسطس, 2020 - 4 , مساءً
- التقييم:
الطريقة و المقادير
شيز كيك كاكاو فيريرو روشيه 🍫🍫🍫:
١- نطحن ٢٥٠ جرام من بسكوت الدايجستف ونخلطه مع ١٠٠ جرام من الزبده المذابه ونحطه في ماعون الخاص بالشيز كيك .
٢- نخلط ٥٠٠ جرام من جبنة المارسكبوني او اي جبنة كريمية ( كيري او فيلاديقيا ) مع ثلاثة ارباع كوب من السكر الناعم الى ان يصبح خفيف .
٣-نخفق ٥٠٠ مل من كريمة الخفق الى ان تصبح الكريمه مثل الرغوه ونضيف الكريمه بالتدريج الى خليط الجبن والسكر .
٤- نذوب كوب من الكاكاو الخام ونخليه شويه يبرد ونضيفه للخليط السابق مع ٢٠ حبه من كاكاو فيريرو روشيه مقطعينه الى قطع متوسطه ونخلطهم عدل مدل ونصبه على الطبقه الاولى ( طبقة البسكوت ) وندخله الثلاجه لمدة ٤ ساعات او ليله كامله .
٥- نزين الوجه بكاكاو فيريرو روشيه وسوس الكاماو او الكراميل ويقدم بالعافيه 😘😘😘.
