- 39
- 0
- الإثنين, 24 أغسطس, 2020 - 2 , صباحًا
- التقييم:
الطريقة و المقادير
دجاج مقلي مقرمش🍗🍗🍗:
١- نقطع الدجاجه كامله الى اربع قطع ( واذا كانت الدجاجه كبيره ممكن نقطع الصدر الى قطعتين ) ونحطهم في جدر ونضيف له شرائح بصل وثوم 🧅🧄 وملح وفلفل اسود وبابريكا ، ونغطي الدجاج بالحليب 🥛🥛ونخليه على النار يطبخ لمدة ٢٠ دقيقه .
٢- نشيل قطع الدجاج من الحليب ونخليه بطحين مبهر ومن ثم نحطه بخلطة البيض 🥚🥚 ومره ثانيه نحطه بالطحين .
٣- في دهن حار وغزير ننزل قطع الدجاج ونقليه مع التحريك المستمر الى ان يصبح لونه ذهبي ويقدم مع البطاطا المقليه 🍟🍟🍟 وبالعافيه 😘😘😘.
