صينيه البطاطا والبيض
  • 32
  • Loading
  • 0
  • الإثنين, 31 أغسطس, 2020 - 9 , مساءً
  • التقييم:
الطريقة و المقادير

صينية البطاط emojiemojiوالبيض emojiemojiو emojiemojiemoji:
١- نبشر ٥٠٠ جرام من البطاطا ونحطها بالماء البارد دقائق ثم نصفيها من الماء تماماً .
٢- نحط ٧- ٨ بيضات emoji( على حسب حجم البيض ) + نص كوب حليب سائل emojiوملح وفلفل اسود واعشاب ايطاليه ونخفقهم مع بعض .
٣- نضيف كوب من البروكلي المسلوق والمقطع قطع صغيره emojiemoji ( ممكن نحط بروكلي مع الزهره او الكيل ) + نص كوب بقدونس emojiemoji+ ثلاثة ارباع كوب من الجبن المبشور ( انا استعملت مازارولا والشيدر ) + كوب من اللحم المفروم المحموس مع البصل او نستعمل النقانق ونضيفهم لخليط الحليب ونخلطهم عدل مدل .
٤- نضيف له البطاط المبشور ونخلطهم زين ونصب الخليط في صينيه فرن مدهونه بزيت الزيتون ، ونرش عليه ربع كوب من الجبن المبشور ونرشه بزيت الزيتون ونغطيه بالقصدير وندخله الفرن لمدة ٣٠ دقيقه ، وبعدين نرفع القصدير ونخليه ١٠ دقائق لما يتحمر الوجه .
٥- بعد ما يبرد شوي نقطعه مربعات ونقدمه مع السلطه emojiemoji والخبز emojiemoji وبالعافيه emojiemojiemoji.

الوسوم: