- 39
- 0
- الإثنين, 31 أغسطس, 2020 - 9 , مساءً
- التقييم:
الطريقة و المقادير
عمل سويت شيلي سوس بالبيت ( Sweet chilly sauce ) 🌶🌶🌶🌶:
١- نضع بالجدر ربع كوب كل من خل ابيض + سكر + ماء ونخلطهم زين الى ان يذوب السكر ، ونضيف لع ملعقتين كبار سوس الورشيستر .
٢- نضيف للخليط السابق ملعقتين كبار فلفل احمر مجروش ( وممكن نزود الكميه على حسب الرغبه ) + فصين ثوم مفرومين 🧄🧄 ، ونخلي المزيج على نار هادئه الى ان يغلي الخليط قليلاً .
٣- نذوب ملعقه ونصف كبار من نشا في ٤ ملاعق كبيره ماء ونصبه على الخليط السابق ونخليه يطبخ الى ان يثخن قوام الصلصه .
٤- بعد ما يبرد نعبيه بزجاجه نظيفه ونستعمله كتغميسه 🍤🥠🥟 او للوصفات الاسيويه وبالعافيه 😘😘😘.