- 39
- 0
- السبت, 5 سبتمبر, 2020 - 2 , صباحًا
- التقييم:
الطريقة و المقادير
سلايدر الدجاج المشوي
الوصفة بالخطوات التفصيلية في الهايلايت
*المقادير والطريقة:
-خبز برجر، أو سلايدر
تحمّص أطراف على صاجة حارة مع القليل من الزبدة.
“متوفر في المخابز”
-يفتح من المنتصف ويُدهن بـ:
خليط عِبارة عن:
خردل+ بيستو+ مخلل خيار حلو
(ومن الممكن استبداله لمن لايحبون النكهات الحادة بـ: مايونيز، أو صوص الجبن
)
-ثم نضع شريحة خس
-قطعة من صدر دجاج عريضة تتبّل بـ:
زيت زيتون+ ليمون+ بهارات الدجاج+ ملح+ فلفل أسود+ صويا صوص+ أوريغانو
تُشوى في صاجة على نار عالية ..
من الجهتين ..
ثم تفتح من المنتصف وتُحشى بشرائح الجبن ..
-تتوج بشرائح البصل،
والملفوف البنفسجي ..
-تُقدم بجانب شرائح البطاطس المقلية.
عبارة عن:
بطاطس مقطعة لشرائح رفيعة بواسطة القطاعة ..
تُغلف بالدقيق وتُقلى في زيت غزير ..
.
.
”خفِف حمُولة قلبِك بالتّخلي ليسَت كُل الأشياء تستّحِق الإهتمام”
مساء السعادة . . دجاج بالصلصة اللذيذة تتبيلة الدجاج كوب حليب و نصف كوب خل و بهارات فاهيتا و بابريكا و نصف م ص بهار هندي حار ننقع فيهم صدور الدجاج الطريقة : عالنار بصل و ثوم و صدور الدجاج و بازاليا و قطعة زبدة و نقلب […]
