اساور الست
  • 76
  • Loading
  • 0
  • السبت, 12 سبتمبر, 2020 - 2 , صباحًا
  • التقييم:
الطريقة و المقادير

أساور الست ..🌿✨
بقلاوة أنيقة
@hind_alfawzan
*المقادير والطريقة:
عجينة جلاش تقطع لأربع قطع، كما في الصور👆🏻
تدهن شريحتين بـ: سمن أو زبدة مذابة.
تُبرم على عود شواء خشبي .. ويترك قليل من الطرف لايبرم “حتى يكون كالقاعدة”.
تُكرمش وتضغط .. ثم يسحب عود الشواء ..
تُلف على شكل حلقة ..
تُرص في صينية الخَبز .. وتحمّر من أعلى وأسفل على حرارة متوسطة ..
تُسقى بالشيرة فور خروجها من الفرن🔥
الشيرة عبارة عن: كوبين سكر+ كوب ماء+ رشة زعفران على النار ١/٤ ساعة
تُزين من المنتصف بالفستق، أو اللوز ..
..
صحة وعافية ♥️
..

الوسوم: