- 69
- 0
- الخميس, 1 أكتوبر, 2020 - 9 , مساءً
- التقييم:
الطريقة و المقادير
كوكيز براونيز
من حساب منى
@mnooksa
بيضتين
كوب سكر ابيض عادي
كوب سكر بني
اخلطهم تمام عشان يطلعلك متشقق الكوكيز
بعدها اضيف اصبع زبده (١٠٠ جرام) بحرارة الغرفه
نص ملعقة شاي ملح
ملعقة صغيرة باكنج باودر
ذرة فانيليا
حبيبات هيرشي
كوبين دقيق ابيض وممكن تحتاجين زياده
مره استعملت كوبين ومره ٣ اكواب
اذا حابه بالشوكليت زيدي دقيق زياده
القوام متماسك مو سايل .
ابدا اقطعه كور وبصينيه فيها ورق زبده
اذا حابه تضيفين شوكليت فوقها 👌🏻
بالفرن من تحت فقط بحرارة ١٨٠ ويقعد معك ١٠ دقائق او اقل اذا فرنك حار
لايستوي تماما لو شفتِ الطبقه اللي فوق مو مستويه عادي دامها تحمرت من تحت .. طلعيها تبرد شوي وبشبك وبالعافيه 💙
للحفاظ على الكوكيز فتره اظول اضيفي في العلبه حبة توست