- 72
- 0
- الخميس, 8 أكتوبر, 2020 - 9 , مساءً
- التقييم:
الطريقة و المقادير
مكعبات الكاكاو مع المارشميلو والتوفي 🍫🍫🍫:
١- نذوب ٢ كوب من الكاكاو على حمام مائي او بالميكرويف ، ونفرش الكاكاو بصينيه مبطنه بورق الخبز ، ونوزع عليه المارشميلو الصغير .
٢- لعمل التوفي : في جدر نحط كوب سكر + نص كوب من شراب الذره ( corn syrup) + وكوب ونص من كريمة الخفق السائله + وشوية ملح ، ونطبخ كل المزيج على نار هادئة الى ان تصل الحراره الى ١٢٠ درجه مئويه ، نضيف له الفانيليا ونرفعه من على النار .
٣- نترك التوفي شويه يهدى ونضيف له كوب من الفول السوداني 🥜🥜 المفروم خشن ، ونصب التوفي على الكاكاو ونتركه لمدة ٦ ساعات الى ان يصك التوفي شوي .
٤- نقطعه مربعات ويقدم بالعافيه 😘😘😘 .
