- 73
- 0
- الأحد, 11 أكتوبر, 2020 - 1 , صباحًا
- التقييم:
الطريقة و المقادير
لفائف القرفة 🤎
@hind_alfawzan
*المقادير والطريقة:
~للعجينة:
– ٣ ملاعق سكر.
– ١/٢ كوب زيت.
– رشة ملح.
– ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
– ملعقة كبيرة خميرة.
– ٥ ملاعق كبيرة حليب بودر.
– ٣/٤ كاس لبن .
– ١/٢ماء دافئ.
.
– تخلط جيداً .. ثم يُضاف الدقيق على دفعات إلى أن تتماسك – تقريباً كوبين ونصف .. إلى ٣ أكواب.
-نتركها تتخمر من نصف ساعة إلى ساعة.
-نفردها بشكل مستطيل .. ندهنها بالزبدة .. ونرش عليها:
قرفة+ كاكاو باودر+ سكر بنّي
(الكميات تتحكمون فيها)
نطبق الطرفين على بعض، نقطعها لمستطلات، نبرمها، ونلفها على بعض.
(مرفق الخطوات في الصور)
-نخبزها على حرارة ١٩٠-٢٠٠ من تحت، بعدها من فوق.
-نزيّنها بخليط السكر:
كوب سكر باودر مع ٣ ملاعق كبيرة حليب سائل .. أول أكثر.
-كراميل جاهز ..
-وبيكان.
..
صحة وعافية🤍
.
..
”كِفَايَةُ اللهِ خَيْرٌ مِنْ تَوَقّيْنَا” ❤️
