كيكه الكوكيز
  • 78
  • Loading
  • 0
  • الأربعاء, 21 أكتوبر, 2020 - 11 , مساءً
  • التقييم:
الطريقة و المقادير

ياهلا .. وينكم ياعشاق الكوكيز وخاصة كيكة الكوكيز المحشيه نوتيلا .. بطريقتي هذي بتكون سهله وسريعه لان طريقتها الاصليه نخبز كيكتين كوكيز وهمن نحشيها نوتيلا اما بطريقتي بنخبز كيكه وحده ونحشيها مره وحده 👌. .
طريقة العجينة اخذتها من المبدعة @omreema511 الله يجزاها خير واعجبتني انها باصبع زبده واحد لان الصززز احيانا اهج من الكوكيز رغم حبي له اذا تذكرت بالطريقه اصبعين زبدة 😥
.
الطريقه .. نخلط بالخلاط اصبع زبده 100 غرام مذاب علي حراره الغرفه + كاس سكر بني + بيضه + شوي فانيلا ونخلطهم ززين + كاس وربع طحين + نص ملعقه صغيره بكنج بودر + نص ملعقة بيكربونات الصوديوم واخر شي حبيبات الهيرشي والكميه حسب رغبتكم .. وبعد كيذا نصف بالصينيه نص مقدار العجنيه ونفردها باليد ونحاول نبلل اليد بشوي ماء حتي يسهل التوزيع وبعدين نوزع النوتيلا ماعدا علي الاطراف همن ناخذ شوي من العجينه ونفردها باليد ونحطها فوق النوتيلا ونكرر الطريقه حتي تتغطي طبقه النوتيلا تماما وبعد كيذا نخبزها من تحت حتي تتحمر وشوي من فوق مانطول عليها ابددد حلات الكوكيز مايطول بالفرن وخاصه من فوق حتي مايصير قاسي .. وبالف عافيه عليكم .

الوسوم: