دجاج بالكاري
  • 13
  • Loading
  • 0
  • الإثنين, 4 أكتوبر, 2021 - 4 , مساءً
  • التقييم:
الطريقة و المقادير

دجاج بالكاري :- طبق رئيسي

*المقادير:-

1 كيلو صدور دجاج مقطع شرايح

التتبيلة :-

نص كوب زبادي

3/1 كوب عصير ليمون

1 فص ثوم مفروم

1 ملعقة صغيرة هيل مطحون

1 ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة

نص ملعقة صغيرة قرفة مطحونة

نص ملعقة صغيرة فلفل حار بودرة

نص ملعقة صغيرة قرنفل مطحون

بصل مفروم

صلصة الكاري:-

4 ملاعق كبيرة زبدة

نص كوب كزبرة خضرة مفرومة

1 بصل مفروم

1 ملعقة كبيرة زنجبيل مبشور

2 ملعقة صغيرة كمون بودره

6 حبات طماطم مقشرة ومفرومة

1 ملعقة كبيرة معجون طماطم

1 ملعقة صغيرة سكر

1 كوب زبادي

2 ملعقة صغيرة بهار ماسالا
نقلا عن الشيف فاطمه

الاضافة الى ذلك، يمكنك هنا تعلم افضل المقبلات

الوسوم: