دجاج بالكريمه مع رز بالشمندر
  • 14
  • Loading
  • 0
  • الخميس, 30 ديسمبر, 2021 - 12 , صباحًا
  • التقييم:
الطريقة و المقادير

pan_cake111
🔥دجاج بالكريمه مع رز بالشمندر..
اول شي نغسل الرز ونقعه مدة ربع ساعه..
نقشر الشمندر من ثنتين الي ثلاث و في قدر نسلقه مع البهارات الصحيحه ( ورق غار، دارسين ، هيل ) ومكعب ماجي ونسلقها لين يطلع لون الشمندر وبعدين نشيله ونظيف اشوي من ملون الطعام الاحمر و نضبط الملح ع حسب كمية الرز ونخلي الماء يغطي الرز بشوي ونخلي في البدايه على نار عاليه لين تطلع الحفر ونوزع زبده وتغطيه بالقصدير ونخليه ع نار هاديه لين ينشف ..
ولدجاج نحتاج الي صحن صدور دجاج نقطعه مكعبات صغيره وفي مقلاه اشوي زيت ونضيف بصل و فليفله مقطع مكعبات صغيره ونحمسها لين يذبل اشوي ونضيف الدجاج ونقلبها لين يتغير لون الدجاج ونضيف البهارات (بهارات مشكله ، ليمون اسود، بابريكا ،كركم ، فلفل اسود،بهارات الكاري،ثوم، وممكن نضيف مكعب ماجي ، الملح) ونحمس البهارات مع الدجاج ونغطيها اشوي حتى ينضج الدجاج ونضيف كريمة خفق علبة صغيره ونخليها تتسبك مع الدجاج واخر شي نضيف اشوب كزبره وبقدونس مفرومه ناعم وبس بالعافيه وزينتها بالبصل المقلي..

 

الاضافة الى ذلك، يمكنك هنا تعلم افضل المقبلات