- 14
- 0
- الجمعة, 31 ديسمبر, 2021 - 1 , صباحًا
- التقييم:
الطريقة و المقادير
cheffatmabuhaty نقلا عن
ريب اي بالبيبر صوص
المقادير
5 شرائح ريب اي
اعواد روز ماري
3فصوص ثوم صحيحة
2 ملعقة كبيرة دقيق
كوب كريمة طهي
2كوب ماء
2 ملعقة كبيرة زيت ذرة
2ملعقة كبيرة زبدة
ملعقة كبيرة فلفل اسود حب
فلفل اسود مطحون
ملح
طريقة التحضير
قومي بتتبل قطع اللحمة بالملح والفلفل المطحون ثم طاسة على النار ضعي زبدة وزيت واعواد الروزماري وفصوص الثوم يسخنوا جيدا ثم اضع قطع اللحم واجعله ياخذ لون تحمير من جميع الجهات ثم نهدي النار حتى يستكمل سواه نطلعه ونتركه يرتاح ونغطي بورق الالومنيوم
(لعمل الصوص)
في حله صغيرة على النار ضعي الماء والفلفل الاسود الحب و اتركيه حتى يغلي جيداً
ثم في ووك على النار نضع الزبدة والدقيق حتى يصبح ذهبي ثم ضيفي ماء سلق الفلفل الاسود بالتدريج مع التحريك حتى يصبح القوام ثقيل إلى حد ما ثم نضيف الكريمة ومجرد ان تأخذ غلوه واحده نرفع البيبر صوص من على النار
قدمي قطع اللحم وضعي وفوقها الصوص وبالف هنا.
الاضافة الى ذلك، يمكنك هنا تعلم افضل المقبلات
-
-
و ايضا يمكنك هنا مشاهدة افضل وصفات السلطات
قسم الموضة مجلة كويتيات
قسم الام و الطفل
جمالك في مجلة كويتيات
صحة مجلة كويتيات
-
-
قسم يقدم لكم النصائح الصحية والغذائي