cheffatmabuhaty
الحلو بزيادة😋😋♥️ ديسباسيتو
المقادير
كوب وربع دقيق منخول
ربع كوب كاكاو خام منخول
2بيضة
ملعقة صغيرة فانيليا
نصف كوب سكر
نصف كوب زيت
نصف كوب لبن
ملعقة كبيرة بيكينج بودر
ملعقة صغيرة خل
رشة ملح
ملعقة صغيرة قهوة سريعة الذوبان
(لتسقية الكيك)
كوب لبن
2 ملعقة كبيرة كاكاو محلي ( نسكويك)
(للكريمة)
كوب كريم شانتي خام
كوب ونصف حليب مثلج
نصف كوب سكر بودرة
ربع كوب كاكاو خام
4ملعقة كبيرة شوكولاته قابلة للدهن (اختياري)
(صوص الشيكولاتة)
ربع كيلو شيكولاتة خام مبشورة
كوب كريمة خفق حلويات

طريقة التحضير
1- في بولة انزل البيض والفانيليا والسكر واخلط المكونات بالمضرب الكهربائي لغاية مالقوام يبقي كريمي ويعلي و لونة يكون ابيض انزل الخل والزيت مع الخلط المستمر اول ما يختلط انزل علي اللبن القهوة اقلبهم وانزلهم علي الخليط مع الاستمرار في الخفق لغاية ميختفي نهائياً
ثم علي الدقيق انزل الكاكاو والبيكينج بودر والملح واقلبهم وانزلهم علي المكونات السايلة وعلي اقل سرعة واخلط لغاية مخلص المقدار والمكونات تختلط اقلب وفي قوالب الديسباسيتو انزل طبقة صغيرة وارصهم علي صنية الومنيوم وادخلهم فرن ساخن علي 170 علي الرف الوسط لحد تمام السوا تقريبا 10دقايق .
بعد ماالكيك استوي وخرج ابتدي اعمل بالاستيكس فتحات في الكيك واخلط اللبن بالنسكويك وابتدي اسقي الكيك كلة بالخليط حتى تكون طرية ورطبة .
وللكريم شانتي هنزل الكريم والسكر والبن والكاكاو واخفق المكونات بالمضرب الكهربائي لمده متقلش عن 7دقايق وممكن اضيف 4ملعقة كبيرة نوتيلا لو متوفرة وادخلها التلاجة
وعلي النار ادفي الكريمة وارفعها من علي النار وانزل الشيكولاتة الخام وتكون مبشورة واقلبهم لغاية مالشيكولاتة تسيح خالص ودي الطبق الاخيرة .
هاتي الكيك نزلي طبقة من الكريم شانتي علي كل القوالب ووزعي علي الوش الطبقة الاخيرة الجناش وزيني علي حسب زوقك والمتوفر وبالف هنا

الاضافة الى ذلك، يمكنك هنا تعلم افضل المقبلات

• • و ايضا يمكنك هنا مشاهدة افضل وصفات السلطات

    قسم الموضة مجلة كويتيات

    قسم الام و الطفل

    جمالك في مجلة كويتيات

  صحة مجلة كويتيات

• قسم يقدم لكم النصائح الصحية والغذائي