نقلا عن
ishosho_
.
.
فطائر مشكله بالعجينة القطنيّة .. ☁️
.
.
المقادير كلها بعلبة الزبآدي 🌿
.
آخلطي :
– علبة زبادي دآفية بحرآرة الغرفه
– نص علبة الزبادي زيت
– مليء علبة الزبادي ماء دافيء
– ثلاث ملاعق حليب بودرة
– رشة ملح + نص ملعقة صغيرة سكر
– بعدها ضيفي
– ملعقه كبيرة باكينج باودر
– ملعقه متوسطة خميرة فورية
– أربع مرات من علبة الزبادي دقيق كويتي او فوم
واعجنيهم حتى تصير زي العلك تتمط و متماسكة
اذا في العجانة اعجنيها خمس دقايق بالضبط👌
اذا آحتاجت دقيق ضيفي ملعقتين واتركيها تتخمر نص ساعه إلى سآعه في مكان دافي
.
.
بعد التخمير :
1- فردتها و قطعتها دوآئر و مربعات ودهنتها بـ ” صفار بيضه – فانيلا – خل – حليب مركز ” و نثرت على الوجه سمسم و حمرتها في الفرن 🥯✨
2- جهزت الحشوات و قصيت الفطائر من النص و حشيتهآ بالحشوآت 🍽
و قدمتهآ مع الشاي ✨
.
( الحشوآت ) 🍽
.
حشوة دجآج لـ السآندويشآت سريعه ولذيذه .. 🥙
.
المقادير و الطريقة :
1- حمسي بصل مقطع مكعبات مع فصين ثوم مهروس في شوية زيت حتى يذبل البصل ..
2- ضيفي عليها صحن صدور دجاج فيليه
مقطعه مكعبات صغيره .. 🌿 وحمسيها حتى تستوي
.
3- ضيفي ( ملح – بهارات دجاج – بهارات كاري – فلفل أسود )
و ضيفي مكعبات فلفل رومي + جزر مبشور + بقدونس مفروم +
4- آخر شيء آخلطي مع الحشوة 🥣
ملعقة كبيرة مايونيز + ملعقة كبيرة صوص الرانش + ملعقه كبيره صلصه فرنسيه + ملعقه صغيره صلصه اجنحة الدجاج )
.

مقآدير حشوة التونه 🐟 :
علبتين تونه مُصفّآه من المآء
ملعقتين كبيره جبن سآئل + ملعقة كبيره مآيونيز
ملعقتين كبيره صلصة التارتار
رشّة ملح – رشّة فلفل أسود + ثوم بودرة
حبة جزر مبشور
.
..
.
حشوة الأجبآن .. 🥣
– نص علبة لبنـه كريميه
– نص علبة جبنة فيتا
– ملعقه جبن سائل
– حبتين جبن مثلثات
– نعنآع مفروم
وخلطتها ثم حطيتها في قمع التزيين و حشيت الفطائر ..

الاضافة الى ذلك، يمكنك هنا تعلم افضل المقبلات

• • و ايضا يمكنك هنا مشاهدة افضل وصفات السلطات

    قسم الموضة مجلة كويتيات

    قسم الام و الطفل

    جمالك في مجلة كويتيات

  صحة مجلة كويتيات

• قسم يقدم لكم النصائح الصحية والغذائي

.
.