لقيمات
كوب طحين ابيض ☁️👨 كوب طحين اسمر☁️👳
م . ك خميرة
م . ص زعفران📍
م . ص هيل
علبتين روب
١/٢ كوب ماي دافي🚰
ملعقتين ماي ورد🚰🌺 مقادير الشيرة :
م . ص ماي ورد🚰🌺 كوبين سكر◻️
كوب ماي🚰
شوية ليمون 🍋
م . ص هيل
م . ص زعفران📍

الطريقة :
نخلط الطحين الأبيض و الأسمر مع الهيل و الخميرة مع بعض☁️👌👨☁️👳🔃 نصب ماي الورد و الروب و نص كوب ماي حار و نغطيها لمدة نص ساعة🚰🌺☁️🚰⏰
بعدما تتخمر العجينة نقليها بالزيت الغزير🔃👍🍶♨️🌕 طريقة عمل الشيرة :
نذوب السكر بالماي و نصب فوقه رشة ليمون و نضيف الهيل و الزعفران و ماي الورد◻️🚰♨️📍🍋 عليكم بالعافية ❤️😋 #dumplings 🌕

Ingredients :
1 cup of white flour ☁️👨
1 cup of brown flour ☁️👳
1 yeast table spoon
1 S sized spoon of saffron 📍
1 S sized spoon of cardamom
2 yogurt cans
1/2 cup of water (room temperature)🚰
2 spoons of flowers water 🌺🚰 Syrup ingredients :
1 S sized spoon of flower water 🌺🚰
2 cups of sugar ◻️
1 cup of water 🚰
squeeze of lemon🍋
1 S sized of cardamom & saffron 📍

Steps of making :
Mix both of white & brown flour and add the cardamom with yeast ☁️👨☁️👳🔃👌
Pour flowers water on the yogurt and 1/2 cup of ( R T ) water to rest for half an hour after well stirring 🌺🚰☁️🚰🔃⏰
After the dough rests , fry the dumplings in the hot oil till they turn into golden color 🌕🔃👌🍶♨️
⚠️Finally pour the syrup as a topping
Steps of making the syrup :
Melt the sugar in the boiling water
Squeeze a lemon on top of it then add cardamom , saffron and flowers water to the mixture ◻️🚰♨️📍🍋 Enjoy it ❤️😋