- 10
- 0
- الجمعة, 11 مارس, 2022 - 3 , صباحًا
- التقييم:
الطريقة و المقادير
xioii10 نقلا عن
فطاير رمضانية لذييييذة 😍🌙 الله يبلغنا واياكم صيامه وقيامه❤️🌟
.
المقادير : 🌟🌸
العجينة :
– كوبين ونصف دقيق
– ملعقة كبيرة سكر
– ملعقة كبيرة خميرة فورية
– ملعقة صغيرة ملح
– ربع كوب زيت نباتي او زيت زيتون
– ملعقة كبيرة زبادي
– كوب ماء دافئ
– الحشوة 🌸 :
– ربع كيلوا لحم مفروم
– حبة فلفل رومي صغيرة
– حبة طماطم صغيرة
– بصلة وسط
– 3 م ك زيت
– ورقة غار
– ملعقة صغيرة بهارات مشكلة و ملعقة صغيرة فلفل اسود وملح
.
طريقة العجينة : 🌸🌟
– في وعاء نضيف الخميرة والسكر والماء وكوب واحد دقيق نخلطهم ونغطيهم 10 د بعدين نضيف الزيت والزبادي والملح وباقي الدقيق ونعجن ونخليها تتخمر ونجهز الحشوة
– في الطاوة نشوح اللحم مع ورقة الغار الين تنشف مويته ونضيف البهارات والملح والخضار ونقلب الين تذبل
– نكور العجينة ونغطيها 10 د ونبدا نحشي ونشكل ونغطيها ترتاح كمان 10 د
– ندهن الوجه بصفار بيضة و2 م ك حليب سائل وندخلها الفرن مسخن مسبقا لما تتخمر من تحت نفتح عليها الشواية وتكون جاهزة
الاضافة الى ذلك، يمكنك هنا تعلم افضل المقبلات
-
-
و ايضا يمكنك هنا مشاهدة افضل وصفات السلطات
قسم الموضة مجلة كويتيات
قسم الام و الطفل
جمالك في مجلة كويتيات
صحة مجلة كويتيات
-
