(1 votes, average: 5.00 out of 5)نقلا عن behealthywithnana
🍛مساء السعادة
. .
دجاج بالصلصة اللذيذة
تتبيلة الدجاج
كوب حليب و نصف كوب خل و بهارات فاهيتا و بابريكا و نصف م ص بهار هندي حار ننقع فيهم صدور الدجاج
الطريقة :
عالنار بصل و ثوم و صدور الدجاج
و بازاليا و قطعة زبدة و نقلب نضيف كوب كريمة او حليب جوز الهند و ٢ م ك معجون طماطم
و نتركهم يغلوا حتى يستوي الدجاج
رشة كزبرة و يقدم مع ارز ابيض
و بالعافية
– في تاوة نحط زيت ونطبخ الدجاج كل جهة دقيقتين على نار هاديه ونرد نقلبهم على كل جهة ٣ دقايق
– في نفس زيت الدياي نحمر البصل
الطريقة: بالعجانه او بالايد بنعجن جمييع المقادير ما عدا الزبدة عشر دقائق وبعدها بنضيف الزبده بالتدريج حتى نحصل على عجينه ناعمه ومطاطيه نتركها تختمر ساعه ون
وكركم وكزبرة ناشفة٢ فص ثوم مفروموليمون أسود مطحونوعصير ليموننقلبه بطحينثم نقليه بزيت حار ٣ دقايق لكل جهةنقلبه بحذر عشان مايتقطع
يؤخذ زيت الزيتون والزبدة في مقلاة مناسبة. ثم يضاف الفلفل ويقلى لمدة 1 دقيقة. ثم توضع عليها الطماطم وتُطهى على نار خفيفة مع غلق الغطاء. يتم تقشير قشرة البيضة المسلوقة
٣كلاصات طحين كلاصين ماء ملعقتين كبيره شكر ملعة كبيره ملح ملعقتين كبيره خميره اربع ملاعق كبيره حليب باودر ونعجن المواد عجينه سائله ونتركها تختمر عشر دقائق
– في المقلاة نضيف الزيت والبصل لما يذبل نضيف الثوم والطماطم ، معجون الطماطم ، البهارات والملح ونقلب ونضيف نص كوب ماء
– نطحن الفول ونضيف عليهم ونقلب ٥ دقايق ويقدم ❤️
المحتوى بالموقع هو عباره عن مشاركات الاعضاء بمسئوليتهم الشخصيه . كويتيات لا تتحمل اي مسئوليه عن المحتوى المنشور . برجاء اذا وجدت اي محتوى ضار او له حقوق ملكيه فكريه قم بالتبليغ من خلال هذا الرابط .
