#الملوخية 🌿
.
المقادير :
.
لتر ماي دجاج 🐓🚰
⚠️”٤ اكواب من الماي الزايد بوصفة المجبوس
ثومه كاملة
كوب ملوخية 🌿
ليمونة 🍋
زيت زيتون 
.
الطريقة :
.
نغسل الملوخية عدل 🚰🌿 و نفرم الثوم عدل نقلي الثوم بزيت الزيتون لما يتحمر 🔪♨️
بعدها نفرم الملوخية و نحطها عليه نقليها لما تصير لزجة 🌿⤵️♨️ نسخن ماي الدجاج و نحط الملوخية عليه و نحركه شوي و نزيد عليه كوب ماي و شوية ليمونة ♨️🐓🚰🌿🔃🍋 .
و عليكم بالعافية ❤️😋 #Mulokhiya (jute leaves)🌿
.
Ingredients:
1 liter of chicken water 🚰🐓
⚠️ (4 cups of the chicken remaining water from the machboos recipe)
1 clove of garlic
1 cup of mulokhiya (jute leaves)🌿
1 lemon🍋
Olive oil
.
Directions:
.
-wash the mulokhiya (jute leaves) well and leave it aside 🚰🌿
-mince the clove of garlic and fry it with olive oil till it gets a golden color 🔪♨️
then add the mulokhiya and keep stirring till it gets sticky or a little viscous 🌿⤵️🔃
-heat the chicken remaining water, then add the mulokhiya and keep stirring after that add a cup of water and the lemon juice 🚰🐓♨️🌿🔃🍋
.
Enjoy it ❤️😋