#دجاج_بالفرن
.
المقادير :
.
دجاجه كاملة 🐓
علبة روب كاملة “زبادي”
ليمونه 🍋 ملعقة صغيرة فلفل اسود و ملح ⚪️⚫️ ⚠️ ملعقة صغيرة ملح الطعام “ماجيك” مو إجباري
ملعقه صغيرة ( بابريكا و اورغانو و بهارات الدجاج ) 🚨🌿🐓👌
ملعقة وسط ( خردل و معجون الثوم )
ملعقه كبيره زبدة
طحين ☁️
.
الطريقة :
.
نغسل الدجاجه عدل و ننظفها بالملح الخشن والطحين و نغسلها عدل 🐓⚪️☁️🙌🚰
نخلط كل المقادير بالخلاط ما عدا الزبدة و نتبل الدجاج بالخليط ونخليها لمدة نص ساعة على الاقل 🔄🐓👌🕧
نحط الدجاجة في صينية ونغطيها بقصدير و ندخلها الفرن على حرارة 180 درجة لمدة 45 دقيقة و نفتح عنها القصدير وندهنها بالزبده من فوق لما تتحمر 🐓♨️〰
نقدمها مع البطاط والخبز او مع الرز الابيض 🍟🍞🍚 .
و عليكم بالعافية ❤️😋
.
#chicken_recipe .
Ingredients : .
1 chicken 🐓
1 yogurt can
1 lemon 🍋
1/4 tbsp of salt & pepper ⚪️⚫️
1/4 tbsp of ” magic” salt ( optional )
1/4 tbsp of paprika , oregano and chicken spices 🚨🌿🐓👌
1/2 tbsp of mustard and garlic paste
1 tbsp of butter
Flour ☁️
.
Steps of making :
Clean the chicken with sea salt and flour then washed well ☁️⚪️🙌🚰
Blend all the ingredients in blender except the butter and let it rest for at least 30 mins 🐓👌🔄🕧
Put the plate in the oven and cover it with foil with 180 degrees for 45 mins then remove the foil to rub the butter on it 🐓♨️〰
Served with boiled rice , french fries and bread 🍚🍞🍟
.
Enjoy it ❤️😋