#سلطة_الجرجير 🍲 .

المقادير :

١/٢ كوب جرجير 🌿 ١/٢ كوب خس امريكي “اذا ما توفر نحط الخس العادي”🍀 حلوم
توت اسود

ملعقتين صنوبر 🌲 طماط مجفف “اذا ما توفر نقدر نستبدله بميني طماط” 🍅 .

الصلصة :

ملعقتين كبيرة بلسمك

ملعقة كبيرة دبس الرمان

٣ ملاعق زيت زيتون 🍶 .

الطريقة : .

نقطع الخس و الجرجير و نحطهم بالطاسة 🔪🍀🌿 نحمس الصنوبر بزيت زيتون و نحمس الحلوم نفس الطريقة و نحطهم مع باقي المقادير 🌲🍶♨️⤵️ نخلط مقادير الصلصة مع بعضها و نصبها فوقه 🍶🔃⤵️
. ⚠️ ملاحظة: نحط الحلوم معاهم لما يبرد عشان لا تذبل الخضرة .

و عليكم بالعافية ❤️😋 .

#Arugula_salad 🍲 .

Ingredients : .

1/2 cup of arugula 🌿 1/2 cup of American lettuce 🍀 Haloom cheese
Blackberries
2 tbsp of pine seeds 🌲 Dry tomatoes ( if not available use mini tomatoes ) 🍅 .

Sauce ingredients : .

2 tbsp of balsamic sauce
1 tbsp of pomegranate syrup
3 tbsp of olive oil 🍶 .

Steps of making :

Chop the lettuce and the arugula in the bowel 🔪🌿🍀 Heat pine seeds in olive oil and cook haloom cheese till it’s crunchy on outside then add it to the greens 🍶🌲⤵️ Mix sauce ingredients then pour it as topping on the salad 🔃🍶⤵️ ⚠️ P.s. Add haloom cheese after it cools down so the greens won’t be ruined .

Enjoy it ❤😋