قبل غلي الحليب، اغسلي القدر بالماء ثم اسكبي الحليب فيه دون تجفيفه، فهذا سيمنع الحليب من الالتصاق بالقدر ولن يصعب تنظيفه فيما بعد.

أعدي مرقة الدجاج بكميات كبيرة وخزنيها في أكياس أو عبوات بلاستيكية في الفريزر حتى يمكنك استخدامها فيما بعد في عمل وصفات الشوربة أو غيرها من الأكلات دون الاضطرار إلى سلق اللحوم.

للتخلص من الرائحة الكريهة في الثلاجة، ضعي قطعة فحم أو كوب مملوء بيكربونات الصوديوم في باب الثلاجة.

افردي ورق الزبدة في الصواني قبل خبز المعجنات عليها مثل الدونات أو الفطائر وذلك حتى يسهل غسلها فيما بعد. وعلى غرار ذلك، يمكنك استخدام ورق الفويل عند عمل المشويات.

لمنع الفواكه المقطعة من الاسمرار خاصة التي ستستخدمينها في عمل سلطة الفواكه، يمكنك عصر ثمرة ليمون عليها.

عند طهي القرنبيط، أضيفي قليلاً من الحليب مع الملح إلى ماء السلق حتى يحافظ على بياضه الناصع.

قبل تشكيل عجين البيتزا أو الفطائر، انثري قليلاً من الدقيق على يديك حتى لا تلتصق بها.

بمجرد فتح علبة الصلصة، اسكبي قليلاً من الزيت على السطح حتى لا تفسد سريعاً في الثلاجة.

لتجنب تدميع العينين أثناء تقطيع البصل، ينصح بتبريد البصل في الثلاجة لمدة عشرين دقيقة قبل تقطيعه، ويمكنك مضغ علكة أثناء التقطيع لتخفيف أثره أيضاً.

قبل عصر الليمون، ادعكيه بين راحتي يديك قليلاً أو سخنيه لمدة ١٠ ثوان في الميكروويف للحصول على أكبر كمية من العصير منه.

عند عمل الشاورما ابدأي بتحمير البصل والفلفل في البداية ثم أضيفي قطع الطماطم والمشروم في النهاية حيث أنهما ينضجان سريعاً.