- 33
- 1
- الثلاثاء, 13 يونيو, 2017 - 11 , مساءً
- التقييم:
الطريقة و المقادير
اولا ؛ نجهز الزبده نطلعها من الثلاجه قبلها ٣ ساعات ..
مقدار كوبين طحين ، ١٧٥ غرام من الزبده ، ٢ صفار البيض ، نص كوب سكر باودر ، فانيليا ، بودره زنجبيل ، ،،،
.
ثانيا ؛
يخلط الزبده مع السكر الباودر والفانيليا والبيض بعدها باقي المقادير واهي بالعجانه .. نتركها ترتاح ساعه بالثلاجه .. وناخذ نص الكميه نفردها على ورق زبده ع الوجهين وتفرد بالرول وتقطع ع الشكل الي حابته ،، ندخلها الفرن عشر دقايق فوق وتحت … بعدها حشيتها من مربيات مطحنه كازو لذيذه جدا وكل انواع الفواكه متوفره عندهم