صينية البطاط و الدجاج
  • 35
  • Loading
  • 0
  • الجمعة, 16 يونيو, 2017 - 11 , مساءً
  • التقييم:
الطريقة و المقادير

5المقادير:
1- اربعه حبات بطاطس مسلوقه🍟
2- حبتين بصل +٣فصوص ثوم
3- صدور دجاج🐥
4- حبتين طماط+2 ملعقه معجون طماطم🍅
5- فلفل بارد🍀
6- بقدونس🌿
7- وبهارات من الي عندك🌶
8- رشة ملح 🍶
الخلطه:
1- علبة قشطه🍧
2- ثلاثه ملاعق جبن سايل
3- ثلاثه ملاعق مايونيز
الطريقه:
اول شي تهرسي البطاطس وتحطيها في صينيه وتصبي عليها قشطة الخفق تقريبا فنجان شاي
ع النار تحطي شوية زيت وتشوحي البصل وفصين الى ثلاثه ثوم مفرومه لما يذبل بعدين تقطعي صدور دجاج تقطيع صغير وتحطيها مع البصل وتحركيهم شويه وتحطي الطماط والفلفل البارد والبقدونس والبهارات🌶 والملح لما يستوي الدجاج وتخلصي حطي الكشنه فوق البطاطس المهروسه وتخلطي الخلطه ف الخلاط وتحطيها فوقهم وتدخليها جوا الفرن وتشغليها من فوق لما تحمر الخلطه وتقدم مع الخبز🍞 وبالعافيه💕.