كيكة الحليب
  • 31
  • Loading
  • 0
  • الأحد, 2 يوليو, 2017 - 1 , مساءً
  • التقييم:
الطريقة و المقادير

المقادير:
كوب ونص دقيق أبيض
كوب سكر
نص كوب زبدة طرية (اصبع 100 جرام)
5 بيضات
ملعقة صغيرة بيكنج باودر
ملعقة صغيرة فانيليا
رشة ملح
صوص الحليب:
كوبين حليب سائل
علبة حليب مبخر (حليب الشاي)
علبة كبيرة حليب مكثف محلى
الكريمة:
نص كوب كريمة خفق
3 كبيره سكر ملاعق
ونخفقهم مع بعض .
الطريقة:
نخلط الزبدة والسكر لين يصير الخليط فاتح وكريمي
نضيف البيض بالتدريج والفانيليا
ننخل الدقيق والبيكنج باودر والملح ونضيفه لخليط البيض ونحرك لين يختلطو مع بعض
نصب خليط الكيك في صينية متوسطة مدهونة زيت ودقيق وعالفرن 350 فهرنهايت نار من تحت 25 الى 30 د
نترك الكيك يبرد تمآما ونخلط مقادير الصوص مع بعض ونخرم الكيكة بالشوكة ونسقيها بالحليب
ونزينهابالكريمة وعالوجه قرفة او كاكاو وعالثلاجة
وبالعافيه