هل ترغبى فى طهى دجاج صحى شهى بالبصل اليكى الوصغفه المكونات 1-ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون. 2-أربع ملاعق كبيرة من اللبن. 3-دجاجة مقطعة أربعة أجزاء أو ثمانية حسب الرغبة. 4-أربعة فصوص من الثوم. 5-حبتان من البصل المفروم. 6-ملعقة صغيرة بابريكا. 7-ملعقة كبيرة بهارات مشكلة. 8-ملعقة صغيرة من بودرة البصل. طريقة التحضير اغسلي قطع الدجاج وانزعي عنه الجلد أحدثي بعض الثقوب في قطع الدجاج. تبلي الدجاج بالملح والفلفل وباقي البهارات واللبن، وأبقيه مغلفاً بالنايلون لمدة ساعة في الثلاجة. أحضري صينية الفرن، وضعي فيها القليل من زيت الزيتون، ثُم ضعي قطع الدجاج وأضيفي الثوم المهروس وشرائح البصل. غلفي الصينية بورق الألمنيوم وأدخليها الفرن، على درجة حرارة متوسطة. بعد نُضج الدجاج، أزيلي ورق الألمنيوم، وقومي بوضع الصينية تحت النار حتى يتحمر وبالهنى والشفى