الكرنب بدون رز
  • 33
  • Loading
  • 0
  • الخميس, 30 مارس, 2017 - 6 , مساءً
  • التقييم:
الطريقة و المقادير

المقادير

كرنبه صغيرة مسلوقة ومقطعة
كوب جزر مبشور
كوب كوسة مبشورة
بصلة
1 \2 كوب برغل منقوع 10 ق
1 \2 كوب لحم مفروم ومعصج
ملح وفلفل
قرن فلفل حامى
1 \2 كجم طماطم مبشورة
م سمن وزيت
بصلة وطماطمة حلقات لارضية الحلة

طريقة التحضير

1- نشوح البصلة والفلفل الحامى وبعدين الطماطم وغلوتين وملح وفلفل

2- نطفى النار ونضيف البرغل واللحمة المعصجة والخضروات والخضرة

3- نحشى ونرص فى حلة بها حلقات البصل والطماطم

4- نسقيها شوربة لتلت الحلة فقط ونهدى لحد ماتستوى وبالف هنا