- 33
- 0
- الخميس, 30 مارس, 2017 - 6 , مساءً
- التقييم:
الطريقة و المقادير
المقادير
كرنبه صغيرة مسلوقة ومقطعة
كوب جزر مبشور
كوب كوسة مبشورة
بصلة
1 \2 كوب برغل منقوع 10 ق
1 \2 كوب لحم مفروم ومعصج
ملح وفلفل
قرن فلفل حامى
1 \2 كجم طماطم مبشورة
م سمن وزيت
بصلة وطماطمة حلقات لارضية الحلة
طريقة التحضير
1- نشوح البصلة والفلفل الحامى وبعدين الطماطم وغلوتين وملح وفلفل
2- نطفى النار ونضيف البرغل واللحمة المعصجة والخضروات والخضرة
3- نحشى ونرص فى حلة بها حلقات البصل والطماطم
4- نسقيها شوربة لتلت الحلة فقط ونهدى لحد ماتستوى وبالف هنا