عُش البلبل 🕊
  • 27
  • Loading
  • 0
  • الأربعاء, 13 سبتمبر, 2017 - 12 , صباحًا
  • التقييم:
الطريقة و المقادير

عُش البلبل 🕊
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
مقادير العجينه :
ملعقه كبيره خميره / ملعقة صغيره سكر / نص ملعقه صغيره ملح / ملعقه كبيره زيت / ربع كوب لبن / نص كوب ماء / كوبين دقيق ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
مقادير الطبقه العلويه :
لبنه / جبنه موزاريلا / رشة سمسم اسود
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
الطريقه :
نعجن العجينه ونتركها تتخمر من ساعه لساعه ونص ، نفردها في صينيه مرشوشه بشوية دقيق ، ندهنها بلبنه ونرش فوقها موزاريلا وسمسم اسود ، ندخلها الفرن واذا انتفخت نتأكد انها حمرت من تحت بس تحمر نطفي من تحت ونشغل من فوق الين ما الوجه يحمر ، نقطعها ونحط فوقها عسل