- 32
- 0
- الثلاثاء, 26 سبتمبر, 2017 - 7 , صباحًا
- التقييم:
الطريقة و المقادير
مونتي كريستو ( ساندوتشات فرنسيه )
توست _ كاس حليب سايل ( طازج ) _ بيضتين.
لتحمير الساندوتشات : زبده.
الحشوه :
ملعقتين مايونيز وملعقة ماسترده مخلوطه _ مرتديلا مدخنه ديك رومي ولحم _ خس _ بصل ابيض شرايح _ رشة فلفل اسود _ شرايح جبن شدر اوممكن شدر مبشور.
الطريقه
ادهني التوست بخليط المايونيز والماسترده وضعي الخس والبصل وشرايح المرتديلا بنوعيها والفلفل الاسود وشريحة جبن وغطيها بشريحة توست واضغطي عليها شوي.
اخلطي الحليب والبيض بخفاق اليد وسخني مقلاه فيها ملعقتين زبده وغمسي الساندوتشات في خليط الحليب والبيض من الجهتين وضعيها في المقلاه وعلى نار هادئه لماتتحمر واقلبيها على الجهه الاخرى واذا احتجت زبده زودي ملعقتين اخرى حتى نفاذ الكميه وتقطع مستطيلات اومثلثات وبالعافيه
