- 141
- 0
- الجمعة, 20 أكتوبر, 2017 - 1 , صباحًا
- التقييم:
الطريقة و المقادير
ساندوتش بيض عيون
خبز برجر دائري _ زبده _ بيض _ شرايح بصل ابيض دائريه _ شرايح فلفل رومي دائريه _ بصل اخضر مفروم _ رشة ملح وفلفل اسود _ شرايح جبن _ زيت زيتون
الطريقه
ادهني شرايح خبز البرجر بشوية زبده وحمصيها في مقلاه لما تتحمر وبنفس المقلاه امسحيها بقليل زيت بواسطة منديل وضعي قطاعه دائريه بحجم الخبز وافتحي حبة بيض اوحبتين ورشيها بشوية ملح وفلفل اسود وخليك ضاغطه على القطاعه لما يبدأ يتماسك البيض وضعي فوقه شريحة بصل وفوقها شريحة فلفل رومي ورشي بصل اخضر ودخليه فرن حار من فوق وقربي الشبك من العين واتركيه لما يتماسك وطلعيه ورشي عليه زيت زيتون وفوقه شريحة جبن وهو ساخن ويقدم وبالعافيه
