كيكه التوت الازرق
  • 38
  • Loading
  • 0
  • الثلاثاء, 21 نوفمبر, 2017 - 6 , مساءً
  • التقييم:
الطريقة و المقادير

مقادير خليط الكيك : كوبين دقيق ثلاثة ارباع الكوب سكر ابيض نص كوب حليب سائل 100 جرام زبده طرية بحرارة الغرفة بيضتين ملعقتين صغار بيكنج باودر نص ملعقة صغيرة ملح ملعقة صغيرة فانيليا كوبين توت ازرق طازج . –

مقادير التغطية : كوب سكر بني نص كوب دقيق 50 جرام زبدة ذايبة وممكن نحتاج زيادة ملعقة صغيرة قرفة ، –
مقادير قليز الليمون 🍋( انا استغنيت عنه )
كوب سكر بودره و 2 الى 3 ملاعق كبيره ليمون . الطريقة: نخلط السكر والزبدة مع بعض بعدين نضيف البيض بالتدريج ونضيف الفانيليا ونخلط تقريبا 3 الى 4 د نخلط الدقيق و البيكنج باودر والملح مع بعض ونضيفه لخليط البيض بالتناوب مع الحليب نخلط التوت مع رشة دقيق بعدين نضيفه لخليط الكيك نصب الخليط في صينية مبطنة بورق الخبز ونخليه على جنب نجهز التغطية نخلط السكر البني مع القرفة والدقيق بعدين نضيف الزبده لين يصير الخليط مثل الرمل ونغطي فيه الكيك ونخبزه بالفرن على حرارة 350 فهرنهايت نار من تحت 45 الى 50 دقيقة بعدين نطلع الكيك من الفرن ونتركه يبرد شوي نخلط مقادير القليز مع بعض ( انا هنا استغنيت عنها ) الليمون والسكر البودرة ونزين فيه الكيك مع رشة بشر ليمون 🍋 . –