- 66
- 0
- السبت, 25 نوفمبر, 2017 - 8 , مساءً
- التقييم:
الطريقة و المقادير
كيكة الموز مع التوفي اللذيذ
المقادير:
في خلاط العصير نخلط المقادير التالية جيداً:
كوب حليب سائل
٣/٤ كوب سكر
٣/٤ كوب زيت
٣ بيضات
فانيلا
ثم نضيف له ٣ حبات موز ناضجة وسط مقطعة ويخلط جيداً
نضيف هذا المقدار الى كوبين طحين فاخر منخول مع ملعقتين طعام بيكن باودر وملعقة صغيرة بيكربونات الصوديوم وملعقتين وسط قرفة وتخلط المقادير جيداً مع بعض ثم تصب في قالب الكيك وتدخل الفرن لحد ماتستوي ثم تزين بصوص التوفي اللذيذ
طريقة التوفي :
نضع ربع اصبع زبدة على النار لحد ما يذوب ثم اضيف له ٤ ملاعق سكر بني واقلب على نار هادئة لحد ما يذوب السكر ثم اضيف علبة قيمر كي دي دي الكبيره واقلب جيداً لحد ما تتجانس المكونات مع بعض ثم يصب على الكيكة وتزين حسب الرغبة
