- 70
- 0
- الأربعاء, 24 يناير, 2018 - 1 , مساءً
- التقييم:
الطريقة و المقادير
كيكة الزبدة😍
المقادير :_
٢اصبع زبدة غير مملح، في درجة حرارة الغرفة
كوب وثلاثة أرباع دقيق
١ ملعقة شاي بيكنج باودر
كوب سكر بودره
4 بيضات
½ ملعقة صغيرة ملح
4 ملاعق كبيرة من الحليب او اللبن
1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا
الطريقة:
1. سخني الفرن إلى ١٨٠ د
3. في زبديه نخلط الدقيق والبيكنج باودر والملح إضافة الملح ونتركه جانبا.
4. نستخدم الخلاط الكهربائي لخفق الزبدة والسكر حتى تمتزج جيدا ويصير كريمي ويذوب السكر
5. نضيف كمية البيض حبه ونخلط ثم حبه ونخلط حتى تمتزج .
6. نضيف الفانيلا .
7.نضيف الدقيق للخليط ونحرك بملعقه سيلكون ثم نضيف الحليب او اللبن .
8. نصب الخليط في صينيه مدهونه زبده ورشه دقيق
ندخلها للفرن الساخن حتى يصبح لونها ذهبي تستغرق تقريبا ٤٠ دقيقه
نطلعها من الفرن بعد ماتستوي ونتركها تبرد على شبك .
