الرنجينة
  • 55
  • Loading
  • 0
  • الثلاثاء, 6 فبراير, 2018 - 6 , مساءً
  • التقييم:
الطريقة و المقادير

الرنجينة

ط١
٢-٣ اكياس بسكوت اولكر الصغير مطحون
اصبع زبدة
تفرك وترص بصينية مبطنة بورق زبدة

ط٢
يحمص كوبين دقيق وكوب حليب بودرة
ثم تضاف له ٤ حبات كيري
واصبع زبدة
ونص كيس تمر معجون او رطب
نص م ص قرفة مطحونه
علبة قشطة
نص علبة حليب نستله
حتى يصبح عجينة سهلة الفرد
( اذا حسيناها جافه اضفنا قشطة او حليب واذا طريه حليب او دقيق محمص )

تفرد على الطبقة الاولى باليد وتضغط لتتماسك جيداً وتترك بالثلاجه لتتماسك
وتقطع مربعات وتقدم
.
.