- 28
- 0
- الإثنين, 12 فبراير, 2018 - 5 , مساءً
- التقييم:
الطريقة و المقادير
لفائف القرفة ..
هشّة .. يملأ تجويفاتها الكثير من القرفة .. والسكر البنيّ الدبق ..
مغمورة بحلاوة التوفي، السكر، وقطع الجوز المقرمشة ..
إنها حلّـو الشتاء الفاتن ..♥️
المقادير والطريقة:
~ للعجينة ..
– ١ كوب ماء
– ١ ملعقة طعام خميرة فورية
– ١/٣ كوب سكر
– ١ ملعقة صغيرة بكينج باودر
– ١/٤ كوب زيت
– رشة ملح
– ٢ و ١/٢ كوب دقيق
-ظرف دريم ويب
تعجن .. وتترك لتختمّر من نصف ساعة إلى ساعة ..
ثم تفرد، وتدهن بالزبدة، وترش سكر بني+ قرفة
.
تخبز في فرن مسبق التسخين من أسفل ومن أعلى ..
تغمر بعد الاستواء بالتوفي(استخدمت المعلّب) وصوص السكر ..
~صوص السكر ..
– ١ كوب سكر بودرة
– ٢ الى ٣ ملاعق طعام حليب سائل
– شوي فانيليا
.
تجمّل بجوز البيكان ..
