- 77
- 0
- الثلاثاء, 13 فبراير, 2018 - 8 , صباحًا
- التقييم:
الطريقة و المقادير
سلطة العدس بتتبيلة البرتقال
كوبين و نصف عدس أخضر
1 مكعب ماجي
1 فلفل رومي مقطع
0.5 بصل مقطع
0.5 كوب كزبرة مفرومة
1 جزر <> 0.25 كوب زيت زيتون
ملعقة صغيرة لكل من (ريحان – روزماري) مطحونين
0.5 ملعقة صغيرة سكر
0.5 حبة ليمونة معصورة
1 حبة برتقال معصور
نسلق العدس مع مكعب ماجي إلى أن تستوي حبات العدس
نقطع البصل و الفلفل الرومي و الجزر و نفرم الكزبرة
لتحضير التتبيلة نمزج زيت الزيتون و الروزماري و الريحان بالإضافةإلى السكر و عصرة الليمون و البرتقال.
نصفي العدس من الماء و نضع عليه الخضار المقطعة ، تليها التتبيلة ثم نقلبهم و توضع في الثلاجة للتبريد
