- 54
- 0
- الأربعاء, 14 فبراير, 2018 - 6 , مساءً
- التقييم:
الطريقة و المقادير
ماسالا الزبدة بالجبنة الهندية Butter Paneer Masala
400 غرام جبنة خاصة بالوصفات الهندية تسمى Paneer
3 حبات طماطم مقطعة مكعبات
1 حبة بصلة صغيرة مقطعة
0.5 ملعقة صغيرة شمر
10-15 حبة كاجو
1 عود قرفة
1 حبة لكل من (هيل أسود – بهار اسمه Mace)
3 ملاعق من الكريمة الثقيلة (القيمر) أو كريمة طبخ
ملعقة صغيرة لكل من (أوراق الحلبة الناشفة – غارام ماسالا)
0.5 ملعقة صغيرة لكل من (كزبرة ناشفة – كركم — فلفل حار بودرة)
ماء و ملح حسب الرغبة
