كفته البطاط بالجبنه
  • 24
  • Loading
  • 0
  • الإثنين, 8 مايو, 2017 - 8 , مساءً
  • التقييم:
الطريقة و المقادير

مقاديرها:
بطاط مسلوق وونهرسه ناعم
جبنه شيدر او موزاريلا
بقدونس وكزبره ناعمه
رشه من ( الفلفل الاسود ، كركم ، ملح ،كاري)
تعجن وتخلط باليد وتكور وتدخل الفريز ساعتين
بعدها تغمس بالبيض وترش بالبقسماط ونرجع ندخلها
ندخلها لفريزر ساعه وبعدها نقليها بزيت غزير حار ..
وعافيات